Увидев один раз украинского левкоя, его уже не спутаешь ни с какой другой породой кошек. Основные его признаки – это голое тело и висячие уши. В создании породы принимали участие именно шотландские вислоухие, которые скрещивались с донскими сфинксами. Именно благодаря этому сочетанию кошка и приобрела свой неповторимый вид.

Украинский левкой имеет длинную и угловатую голову с низким лбом и плоским черепом. Миндалевидные глаза не слишком хорошо открыты. Их цвет может быть различным. Скулы и надбровные дуги хорошо выражены. Подбородок с висячими ушами расположен на одной линии.

Удлиненное тело покрыто складчастой кожей, через которую хорошо проступает развитая мускулатура. Не слишком широкая овальная грудь. Обе пары конечностей являются длинными и крепкими. Овальной формы лапы имеют подвижные изящные пальцы. Гибкий хвост постепенно сужается.